Poids : 22g.
Ingrédient(s) : Baies Timut*
* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture
Baies ou "Poivre" Timut (Népal)
Proche parent du poivre de séchuan, le timut est un poivre népalais.
Il développe des saveurs de citron et de pamplemousse.
Parfait dans un canard à l'orange, une papillote de poisson ou dans des desserts (cakes, chocolat, fruits).
Le conseil de Valudokitchen : Essayez-le sur des fraises avec un vieux vinaigre balsamique... un régal!