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Penne au pesto et petits pois
Ingrédients
400 g de pennes (poids cru) - 400 g de petits pois surgelés – 7 g de parmesan râpé
Pour le pesto:
3 cuillères à soupe de pesto sec - 15 cl d’huile d’olive
La préparation
Faites-les cuire les petits pois à la vapeur pendant 15 minutes.
Pendant ce temps-là, faites bouillir de l’eau et faites-cuire les pennes.
Egouttez, conservez.
Préparez votre pesto :
Mélanger le pesto sec avec l’huile d’olive.
Juste avant de servir, mélanger les pennes, les petits pois, le pesto et régalez-vous !
Bon appétit !
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