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Brochettes de fruits sauce chocolat
2 pommes – 2 bananes – 2 poires – 2 kiwis – 1ananas – 6 fraises – 160 g de chocolat noir à pâtisserie – 2 cuillère à soupe de crème liquide – brochettes en bois de 20 cm
Epluche les fruits et coupe-les en petits morceaux.
Pique un morceau de fruit sur chaque pique à brochette.
Casse le chocolat en morceaux et fais-le fondre dans une casserole au bain-marie, ajoute la crème.
Verse le chocolat dans 4 ramequins.
Détache les fruits de la brochette et trempe-les dans le chocolat, avant de manger.
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