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Fondant Chocolat Caramel
170 g de chocolat caramel (type Nestlé dessert) – 70 g de farine – 100 g de beurre – 2 œufs – 60 g de sucre en poudre
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier faire fondre 130 g de chocolat avec le beurre au micro-ondes 2 minutes à 500 W.
Ajoutez le sucre, les œufs, la farine mélangez bien, et ajoutez le reste du chocolat haché en grosses pépites.
Beurrez et farinez le moule, et versez la pâte.
Enfournez 15 minutes.
A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit, c’est normal, laissez refroidir, puis démouler votre fondant.
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