Cake pops acidulés
Pour 15 cake pops
300 gr de barre bretonne -100 gr de fromage frais type Philadelphia - ½ banane - 100 gr de chocolat blanc - colorants alimentaires – petites perles en sucre
Dans un saladier, émiettez la barre bretonne, puis le fromage frais et la ½ banane coupez en petits morceaux.
Mélangez avec les mains pour obtenir une pâte souple.
Roulez des petites boules d’environ 3 cm de diamètre.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Trempez les bâtonnets à sucette dans le chocolat et enfoncez-les dans les boules de pâte, laissez prendre 2 minutes.
Répartissez le chocolat blanc dans 3 récipients et colorez chacun avec une couleur.
Trempez les sucettes dans les chocolats colorés, puis décorez avec les perles de sucre.
Lorsque les sucettes sont prêtes, plantez-les dans une pomme pour qu’elles tiennent à la verticale.