Tartinade de chorizo

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​10 brins de persil plat frais - 200 g de chorizo doux, sans la peau et coupé en morceaux - 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia® - 125 g de yaourt nature

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Mettre le persil, le chorizo et le fromage dans le bol du robot, puis mixer à vitesse moyenne environ30 secondes pour obtenir une tartinade bien homogène.

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Ajouter le yaourt et mixer de nouveau environ10 secondes.

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Transvaser dans un récipient et réserver au frais jusqu'au moment de servir à dégustez avec des tartines de pain de campagne grillées.