Tarte poires-maroilles

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1 rouleau de pâte feuilletée - 3 poires ou 6 demi-poires au sirop - 1 maroilles - 1 cuil a café de cumin en poudre

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Ustensiles : 1 planche à découper – 1 couteau d’office – 1 moule à tarte – 1 fourchette 

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Epluchez les poires ou égouttez-les quelques minutes si vous utilisez des poires au sirop.

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Préchauffez le four à 210 °C (th. 7).

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Beurrer votre moule à tarte et déroulez la pâte et garnissez-en le moule

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Piquez la pâte avec une fourchette.

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Coupez les poires en tranches fines  et garnissez-en le fond de pâte.

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Parsemez de cumin en poudre.

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Coupez le maroilles en tranches puis déposez-les sur les poires.

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Glissez le plat au four et laissez cuire 25 min environ, jusqu’à ce que le bord de la pâte et la surface de la tarte soient blonds. 

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Laissez reposer la tarte 10 min puis dégustez.