Liqueur puissante et fruitée.

Ses grandes feuilles récoltées en 2007 conservent facilement leurs arômes grâce à leur séchage au wok.

Infusez le légèrement (eau peu chaude, adaptez le temps d’infusion) si vous craignez l’amertume.

Thé à infusions multiples 3 à 5 minutes  selon le goût.