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Penne au pesto et petits pois
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400 g de pennes (poids cru) - 400 g de petits pois surgelés – 7 g de parmesan râpé
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Pour le pesto:
3 cuillères à soupe de pesto sec - 15 cl d’huile d’olive
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Faites-les cuire les petits pois à la vapeur pendant 15 minutes.
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Pendant ce temps-là, faites bouillir de l’eau et faites-cuire les pennes.
Egouttez, conservez.
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Préparez votre pesto :
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Mélanger le pesto sec avec l’huile d’olive.
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Juste avant de servir, mélanger les pennes, les petits pois, le pesto et régalez-vous !
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Bon appétit !

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