Marinade pour légumes

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Une recette pour mariner tous les légumes : poivrons, courgettes, aubergines, etc.

Laissez mariner minimum 40 minutes

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4 cuillères à soupe d’huile d’olive

4 cuillères à soupe de jus de citron

2 cuillères à café d’ail semoule

Une poignée de basilic haché

Poivre et sel