La Grenade

 

La grenade est un fruit peu commun sur nos tables... pourtant elle est pleine de vertus ! 

La grenade a un délicieux goût sucré et acidulé. Ses graines pulpeuses (arilles) et son jus ont une forte teneur en antioxydants

c’est un aliment idéal à intégrer à notre alimentation quotidienne.

 

Bonne pour le cœur, contre le cancer, contre les maux d'estomac, contre le vieillissement, pour la circulation sanguine,... et plus encore !

 

En Pratique

 

La grenade se conserve environ 3 semaines à température ambiante ou bien au réfrigérateur,

il faut la choisir de grande taille, très colorée et lourde.

Coupez la grenade en deux au-dessus d’un bol à l’aide d’une cuillère tapoter pour faire tomber les arilles,

Elle peut se consommer tel que ou dans une salade de fruits.

 

Pour la consommer le plus simple c'est en jus , si vous avez la chance comme moi, d'avoir un extracteur de jus ou une centrifugeuse,

un petit cocktail vitaminé pour le matin, grenade et pomme.

Autrement vous trouverez le jus de grenade en grande distribution ou dans les magasins bio, j’aime celui de la marque Bjorg.